Chłodnik buraczany na Runie Słonecznikowym

with Brak komentarzy

Porcja dla czterech osób:

Rzodkiewki, koper, czosnek i szczypiorek umyć i drobno pokroić. Posiekane składniki wrzucić do garnka. Następnie dodać buraczki oraz ogórki kiszone. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i dolać Runo słonecznikowe oraz sok z czerwonych buraków. Doprawić solą i pieprzem.

Chłodnik odstawić do lodówki na dwie godziny. Można podawać z duszonymi ziemniakami lub czosnkowymi grzankami.

Leave a Reply