Masz w spiżarni pyszne i soczyste mango i nie wiesz, co z nim zrobić? Owoc ten jest świetny sam w sobie, ale stanowi też idealny dodatek do wielu dań i deserów. Możesz przyrządzić z niego także wyborny koktajl, do którego potrzebujesz tylko kilku składników, które na pewno masz w domu. Poznaj przepis na mango lassi w naszym artykule!
Mango lassi Składniki
Do przygotowania 2 porcji mango lassi potrzebujesz:
- 1 szklankę jogurtu naturalnego,
- 1 duże, dojrzałe mango,
- 1 łyżkę miodu albo syropu klonowego,
- 1/2 szklanki chłodnej wody,
- szczyptę mielonego kardamonu (opcjonalnie).
Mango lassi Przygotowanie
- Mango obierz ze skórki. Odkrój miąższ nożem, aby usunąć pestkę. Przełóż go następnie do kielicha blendera.
- Dodaj pozostałe składniki – jogurt, syrop klonowy lub miód, wodę i kardamon.
- Zmiksuj całość dokładnie na gładki mus.