Szukasz pomysłu na prosty i syty obiad? Przygotuj więc spaghetti ze świeżych pomidorów. Aromatyczny sos z makaronem jest genialną alternatywą dla tradycyjnego odpowiednika. Świeże pomidory nadają daniu smaku i lekkiej słodyczy. Przy tym bardzo szybko się je przygotowuje. Do potrawy niezbędne są jeszcze inne warzywa. Jakie? Dowiedz się jak przyrządzić przepyszne spaghetti ze świeżych pomidorów.
Spaghetti ze świeżych pomidorów – składniki
Do przygotowania tego dania potrzebne będą:
- świeże pomidory, najlepiej malinowe – ok. 5 sztuk
- papryczka chili – 1 sztuka
- świeży czosnek – 4 ząbki
- oliwa
- sól i pieprz do smaku
- makaron typu spaghetti – 1 opakowanie
- bazylia do dekoracji
Spaghetti ze świeżych pomidorów – przygotowanie
Przyrządzenie dania, jak już wcześniej zostało wspomniane, jest bardzo proste i szybkie. Wygląda to następująco:
- Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie.
- Na patelnię wlej oliwę (2 łyżki) i dodaj czosnek pokrojony uprzednio w cieniutkie plasterki. Delikatnie go podsmaż, nie doprowadzając do zarumienienia.
- Do czosnku dodaj pomidory pokrojone w kosteczkę oraz posiekaną papryczkę chili. Całość gotuj przez kilka minut. Dopraw wedle uznania.
- Podawaj makaron wymieszany z sosem ze świeżych pomidorów. Udekoruj listkami bazylii. Możesz całość skropić odrobiną oliwy.